ヘルシスト HEALTHIST

「ヘルシスト」は、株式会社ヤクルト本社が発行する健康情報誌(1976年創刊)です。
「健康」「生命科学」「先端研究」をキーワードに、最新の研究や、健康に関する話題・気になる情報などを正確に、そしてわかりやすくお伝えします。

ヘルシスト HEALTHIST 250

平成30年7月10日発行
奇数月隔月刊 頒価324円(本体300円+税)

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ヤクルトお客さま相談センター
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Healthist Point of View

- 「長寿への意志をもつ」 -
この2月に98歳で亡くなった金子兜太(1919~2018)は、社会的な題材を詠んだ現代俳句の第一人者として知られています。骨太で自由な作風とともに、選評や座談で発せられる温かな言葉と大らかな人柄は俳句の裾野を広げ、多くの人々を魅了しました。
理屈ではなく体でものを感じること、「アニミズム」が基本にある句作を唱えた金子は、晩年、「自分を長生きさせよう」と思ったと『金子兜太 養生訓』(黒田杏子著)の中で明かしています。そして、「長生き」は成り行きに任せていたのでは難しいと、作戦をたて実行するのです。
それによれば、──朝起きると乾布摩擦でおなかをこすり、竹踏み、屈伸と一連の体操をする。次に立ったまま集中するという立禅をして、遅い朝食を摂る。それから仕事は夕方まで。決まった時間がきたら必ずトイレに行って排泄。出なくてもとりあえず屈む。
夜は一切何もしないで、夕飯とテレビをのんびり楽しむ。体重を落すように言われ8キロ減量した後は、食欲を我慢しながら家庭料理をしっかり噛み、ゆっくり食べる。そして体重を維持する。
薬は指示通りに服用。寝る前と、不安になったときは深呼吸。定時に布団に入る。褌と腹巻を愛用。夜中は溲瓶(しびん)を使う。何事も急がず、無理せず、怒らず、そして何か言うべきときはユーモラスに伝える。
亡くなる3週間前まで句作は続けられました。まさに兜太先生の作戦勝ちです。

Special Features 1 「細胞接着」のしくみと機能
「細胞接着」のしくみと機能

細胞同士が付着している、あるいは細胞が細胞外マトリックスに付着していることを指す細胞接着。多細胞生物では個々の細胞が独立して存在することはないが、そのしくみと機能などを紹介していきます。

●体をつくって守る上皮細胞のタイトジャンクション
●病気に深くかかわる上皮細胞の「細胞間接着分子」
●腸内細菌と「共生」する腸管上皮細胞と生体バリア
●腸管自然免疫系が制御する新生児期の「腸内細菌叢」

アウトライン
Special Features 2 250号記念特集
250号記念特集

1976年に創刊したヘルシストはおかげさまで250号を迎えることができました。この間の科学の発展はめざましく、とりわけ2010年に新装刊した201号から今日に至るまでの8年間で、本誌のテーマでもある「生命科学」「健康」の環境は大きく変わりました。

●特別座談会 大きく進化した生命科学の課題と未来
●気になる「あの研究」の今
●2010~2018年 表紙で辿る
  「ヘルシスト」201~250号の軌跡

アウトライン

Healthist Insight
野本教授の腸内細菌と健康のお話④
腸内細菌とがんとの関連

第28回 暮らしの科学
ひんやり透明な氷をつくってみたい!

Healthist Journey
新食材紀行
第34回 鶴岡市・新潟市
えだまめの双璧「だだちゃ豆」
と「くろさき茶豆」

Healthist Interview
気になる人の「気にする食卓」
第50回 中江 有里
(女優、脚本家、作家)

Healthist Topic
「食育活動」最前線 第6回
鮭川村食生活改善推進協議会

Healthist Essay
亀山 郁夫
老いの自覚と覚悟について

Healthist Break
第27回 ちょっと一息 クロスワードパズル

アウトライン
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