医食同源ワークショップの記録を掲載しました。 | ヤクルト本社

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医食同源ワークショップの記録を掲載しました。

2016年05月20日

 当社は、Danone(以下、ダノン)とプロバイオティクスの普及に関する取り組みを共同で実施しています。

 その活動の一環として、2015年7月2日に、「医食同源ワークショップ」を東京で開催しました。このワークショップでは、日本における食と健康に関する考え方のひとつである「医食同源」に焦点をあて、世界に先駆けて導入された特定保健用食品制度の成立の歴史的・文化的背景などを中心に、日本とフランスの専門家にお集まりいただき、講演と討論をお願いいたしました。

 ついては、講演と討論の内容をここに掲載いたします。

 今後も、当社とダノンは、共同で実施した活動について情報開示をしてまいります。

以上

 

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