ヘルシスト HEALTHIST

「ヘルシスト」は、株式会社ヤクルト本社が発行する健康情報誌(1976年創刊)です。
「健康」「生命科学」「先端研究」をキーワードに、最新の研究や、健康に関する話題・気になる情報などを正確に、そしてわかりやすくお伝えします。

ヘルシスト HEALTHIST 256

2019年7月10日発行
奇数月隔月刊
頒価324円(本体300円+税)

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レポート
ノーベル・プライズ・ダイアログ東京2019
The Age to Come
科学が拓く明るい長寿社会

2019年3月17日、パシフィコ横浜会議センターでノーベル・プライズ・ダイアログ東京2019が開催された。日本での開催は今年で4回目となり、今回のテーマは「The Age to Come 科学が拓く明るい長寿社会」。長寿社会における生き方や高齢者のための技術革新、老化防止に関わる最先端の研究等について講演、討論が行われた。

Healthist Insight
野本教授の腸内細菌と健康のお話⑩
精緻で熱い議論が交わされたISAPP学会2019最新情報

詳しくはコチラ pdfデータ

5月14~16日にベルギー・アントワープにて開催された「国際プロバイオティクス-プレバイオティクス学術機関の年次学術集会に、昨年のシンガポールに引き続き参加した。本会議で印象的であった学術報告を紹介する。

第34回 暮らしの科学
スイカの栄養パワーで夏を健やかに!

夏の果物といえば、なんといってもスイカだ! 目に鮮やかな緑の皮に赤い果肉。かぶりつくと、シャキッとした食感に続き、口中に甘い果汁がジュワーッと広がる。そのおいしさは誰もが知るところだ。今回は、スイカにスポットライトを当て、暑い夏を乗り切るために役立つ健康効果を探ってみた。

Healthist Interview
気になる人の「気にする食卓」  第56回 村口 史子 (プロゴルファー)

ゴルフの知識がない状態でゴルフ場の研修生になり、プロテストに合格して1999年には女子プロゴルフの賞金女王に輝いた村口史子さん。ツアーで全国のゴルフ場を回っているときには、限られた食生活のなかで自己管理の大切さを学んだという。そして現在は、成績を気にすることがなくなりゴルフの楽しさを実感している。

Healthist Topic 「食育活動」最前線 第12回
神奈川県立保健福祉大学

農林水産省実施の第2回食育活動表彰で教育関係者・事業者部門の教育等関係者の部において、農林水産大臣賞を受賞した神奈川県立保健福祉大学。大学の基本理念である地域社会への貢献に基づき、県民の健康づくりを支援する食育活動を幅広く展開している。そして、さまざまな現場における実践的な活動を通じて、学生は食と栄養の情報、学びの場を得て、将来の食の担い手として力を蓄えている。

Healthist Essay
磯田 道史
日本史にみる「養生」

Healthist Break
第33回 ちょっと一息 クロスワードパズル

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