こいのぼりオムライス

• 所要時間20分
• 栄養情報

  ・カロリー　453kcal

  ・塩分　2.5g

材料

A 白飯

120g

A 鶏ももひき肉

15g

A たまねぎ

15g

A きゃべつ

15g

A トマト

15g

A 食塩

0.8g

A こしょう

0.1g

B 全卵

30g

B サラダ油

2g

B 水

2g

B 片栗粉

0.5g

トマトケチャップ

15g

スライスチーズ

2㎝角

板海苔

1cm各

作り方

1. たまねぎときゃべつは粗みじん切りに、トマトは１センチ角に切る。
2. 鶏もも肉をさっと炒め、脂が出てきたらAの残りの具の材料を合わせて炒める。白飯に混ぜ込む。
3. 卵液に水で溶いた片栗粉と水を加えて混ぜ、サラダ油をしいたフライパンで２０センチ程度の薄焼き卵を作る。
4. ②の混ぜご飯を楕円に整え皿に置く。③の数焼き卵で包み四角っぽい楕円に整える。
5. 薄焼き卵をかぶせて形を整えたら、２センチの円形に切ったスライスチーズと１センチ丸型にした板海苔で目を作り、ケチャップで鱗を描く。

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