チキンソテーサルサソース風(ライス添え)

• 所要時間20分
• 栄養情報

  ・カロリー　630kcal

  ・たんぱく質　29.6g

  ・脂質　24.7g

  ・炭水化物　67.6g

  ・塩分　0.9g

材料

鶏もも肉

150g

塩

0.5g

こしょう

0.3g

サラダ油

2g

ピーマン

10g

赤ピーマン

10g

トマト

20g

にんにく

0.5g

玉ねぎ

20g

ケチャップ

3g

砂糖

2g

レモン汁

2g

オリーブオイル

2g

かいわれ

2g

白飯

180g

作り方

1. 鶏もも肉は軽く塩、こしょうをして、サラダ油を熱したフライパンで両面をこんがりと焼き、食べやすい大きさに切っておく。
2. ピーマン、赤ピーマン、トマト、玉ねぎは５ｍｍ角に切り、みじん切りのにんにくと共にボウルに入れる。
3. ②のボウルにケチャップ、砂糖、レモン汁、オリーブオイルを加えてサルサソースを作り、①の焼いた鶏肉にかけ、かいわれを散らし、白飯を添える。

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