お雛様寿司

• 所要時間25分
• 栄養情報

  ・カロリー　238kcal

  ・たんぱく質　5.6g

  ・脂質　4.6g

  ・炭水化物　41.0g

  ・塩分　0.7g

材料

白飯

100g

寿司酢

9g

卵

8g

きゅうり

5g

うずらの卵

18g

にんじん

1g

海苔

0.1g

桜でんぶ

0.5g

黒ごま

2粒

プチトマト

10g

サラダ油

1g

作り方

1. 白飯を普通に炊き、熱いうちに寿司酢を加えて混ぜ、寿司飯を作る。
2. ①の寿司飯で小さな三角おにぎり型を二つ握る。
3. 小さめのフライパンにサラダ油を敷き薄焼き卵を焼く。半分に切り、一人分１/２枚の大きさにする。
4. きゅうりはピーラーで細長くむく。
5. お内裏様は④のきゅうりで巻き、お雛様は③の卵焼きで巻く。
6. ②のおにぎり型にうずらの卵を顔にみたててのせ、海苔や桜でんぶ、ごまなどで顔をつくる。同じように海苔と薄切りにしたにんじんでそれぞれ冠をつくり、プチトマトを添える。

関連商品

• ソフール元気ヨーグルト