鯖のカレー風味竜田揚げ

• 所要時間20分
• 栄養情報

  ・カロリー　189kcal

  ・たんぱく質　10.7g

  ・脂質　13.6g

  ・炭水化物　4.5g

  ・塩分　0.2g

材料

鯖の切り身

50g

しょうゆ

0.5g

みりん

0.5g

カレー粉

1g

片栗粉

3g

サラダ菜

10g

プチトマト

10g

揚げ油

適宜

作り方

1. 鯖の切り身は洗ってからよく水気を拭き、しょうゆ、みりんにつけて５分程おく。
2. ①にカレー粉と片栗粉をまぶしてから、中温に熱した揚げ油で途中返して両面揚げる。
3. サラダ菜とプチトマトとともに②の竜田揚げを皿に盛る。

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