野菜たっぷりハヤシライス

• 所要時間20分
• 栄養情報

  ・カロリー　320kcal

  ・たんぱく質　11.8g

  ・脂質　7.2g

  ・炭水化物　50.2g

  ・塩分　1.2g

材料

牛切り落とし肉

30g

玉ねぎ

40g

グリーンピース

7g

ブロッコリー

10g

デミグラスソース（市販）

25g

牛乳

40g

ケチャップ

10g

バター

1.5g

コンソメ（顆粒）

1g

白飯

100g

作り方

1. 玉ねぎはみじん切りに、牛切り落とし肉は食べやすい大きさに切る。
2. ブロッコリーはゆでてから小さな小房に分ける。
3. 鍋にバターを熱し玉ねぎを透き通るまで炒めたら牛肉を加えて炒める。牛肉の色が変わったらグリーンピース、デミグラスソース、牛乳、ケチャップ、コンソメ（顆粒）を加えて５〜６分弱火で煮込み、白飯とともに皿に盛る。

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