サーターアンダーギー

• 栄養情報

  ・カロリー　180kcal

  ・たんぱく質　2.3g

  ・脂質　7.3g

  ・炭水化物　25.3g

  ・塩分　0.1g

材料

薄力粉

20g

砂糖

10g

ベーキングパウダー

0.5g

卵

5g

サラダ油

1.5g

揚げ油

適宜

作り方

1. 薄力粉とベーキングパウダーはあわせて振るっておく。
2. ボウルに溶き卵と砂糖を加え、泡立て器でよく混ぜる。
3. ②にサラダ油を入れて混ぜたら、①を加えゴムべらでさっくりと混ぜて丸くまとめる。
4. 150度ぐらいに熱した揚げ油に③を入れ、浮き上がってきたら途中返しながら7〜8分揚げる。

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