献立・納入事例

事業所

【10月】ねぎワンタン・鶏ひき肉とザーサイの炒飯・中華風茶碗蒸し・キウイの「豆乳の力」和え

ヤクルト本社 直販営業部

メイン画像

つるりとしたのどごしのよい、えび入りのねぎワンタンです。白髪ねぎをたっぷり散らすとよりおいしくいただけます。ザーサイと鶏ひき肉で作った炒飯を添えます。キウイは「豆乳の力」と和え、まろやかな味わいにしました。

カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 塩分
724kcal 31.3g 17.8g 105.3g 2.0g
献立画像

ねぎワンタン

  • 所要時間15分
  • 栄養情報

    ・カロリー 188kcal

    ・たんぱく質 11.2g

    ・脂質 6.9g

    ・炭水化物 18.2g

    ・塩分 0.4g

材料

豚ひき肉
20g
むきえび
20g
しょうゆ
2g
ごま油
2g
ワンタンの皮
30g
長ねぎ
10g
ラー油
1g

作り方

  1. ボウルに豚ひき肉、細かく切ったむきえび、しょうゆ、ごま油を入れてよく混ぜ、ワンタンの皮で包む。
  2. 鍋にたっぷりの湯を沸かし①のワンタンを入れて3〜4分ゆで、ザルにあげて水気を切る。
  3. ②を皿に盛り、白髪ねぎを散らしてラー油を振りかける。

関連商品