献立・納入事例

幼稚園・保育園

【11月】折りたたみおにぎり・さつまいもとりんごのはちみつ煮・豆腐の納豆汁

ヤクルト本社 直販営業部

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幼児にも食べやすい、握らずに折りたたむだけのおにぎりです。栄養バランスを考えロースハム、卵、ほうれん草などを入れて具沢山にしました。

カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 塩分
454kcal 20.7g 11.5g 66.6g 1.1g
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折りたたみおにぎり

  • 所要時間15分
  • 栄養情報

    ・カロリー 287kcal

    ・たんぱく質 12.5g

    ・脂質 8.3g

    ・炭水化物 39.5g

    ・塩分 0.5g

材料

白飯
100g
50g
ほうれん草
20g
ロースハム
12g
海苔
3g
サラダ油
1g

作り方

  1. 卵は目玉焼きにし、ほうれん草はさっとゆでて食べやすい大きさに切る。
  2. 海苔1枚を広げ4等分に具をのせる。上の2箇所に白飯、下の右側にハム、左側にほうれん草と目玉焼きをのせる。
  3. ②のほうれん草と目玉焼き、ハムの間の海苔に半分まで切り込みを入れる。
  4. 右下のハムから順番に反時計周りに折りたたみ、半分に切って皿に盛る。

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