春野菜のジャーマンポテト

• 所要時間25分
• 栄養情報

  ・カロリー　205kcal

  ・たんぱく質　6.7g

  ・脂質　8.2g

  ・炭水化物　27.1g

  ・塩分　1.1g

材料

じゃがいも

120g

玉ねぎ

30g

グリーンアスパラ

30g

にんにく

3g

ベーコン

20g

プチトマト

10g

オリーブオイル

4g

コンソメ（顆粒）

1g

塩

0.1g

こしょう

0.1g

作り方

1. じゃがいもは皮をむいて厚めのくし型に切り、さっとゆでておく。
2. 玉ねぎはくし型、ベーコンは短冊、にんにくはみじん切りにする。グリーンアスパラは3〜4cmの長さに、プチトマトは半分に切る。
3. フライパンにオリーブオイルと②のにんにくを入れて弱火で炒める。にんにくが軽く色づいたら①のじゃがいもと②の残りの具材、コンソメ（顆粒）を加えて中火で5〜6分炒め、塩こしょうで味を調える。

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