ごまだしうどん

• 所要時間25分
• 栄養情報

  ・カロリー　409kcal

  ・たんぱく質　20.0g

  ・脂質　9.1g

  ・炭水化物　58.3g

  ・塩分　1.7g

材料

白身魚（鯛）

50g

炒りごま

6g

みりん

3g

しょうゆ

4g

かまぼこ

6g

卵焼き

30g

ほうれん草

15g

だし汁

150g

ゆでうどん

250g

作り方

1. 炒りごまをすり鉢にいれてよくすり、みりん、しょうゆ、焼いてほぐした白身魚を加えてさらにすり合わせてごまだしを作る。
2. ほうれん草はゆでて5cmの長さに切り、かまぼこはうす切り、卵焼きは1cmの幅に切る。
3. 丼にゆでたうどんを入れ、①のごまだしと②の具材をのせ、熱いだし汁をかける。

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