モチコチキン

• 所要時間25分
• 栄養情報

  ・カロリー　244kcal

  ・たんぱく質　14.1g

  ・脂質　15.2g

  ・炭水化物　11.3g

  ・塩分　0.4g

材料

鶏もも肉

70g

餅粉

10g

（下味）しょうゆ

2g

（下味）おろししょうが

1g

（下味）にんにく

1g

（下味）はちみつ

1g

揚げ油

適宜

ブロッコリー

30g

作り方

1. 鶏もも肉は一口大に切り、（下味）の材料をよく揉み込んで冷蔵庫で30分ほどねかせる。
2. ①に餅粉をまぶし、170度に熱した揚げ油で、途中上下を返しながら火が通るまで5分ほど揚げて取り出す。
3. ②を皿に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。

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