<健康な人の乳酸菌 シロタ株の研究報告>
「ヤクルト400」
「ヤクルト400LT」を機能性
表示食品として
リニューアル!
当社は長年の研究により、「乳酸菌 シロタ株」に健康な人の免疫機能の維持に役立つ機能があることを明らかにしてきました。
そこで、ヤクルトのロングセラーブランドである「ヤクルト400」「ヤクルト400LT」を免疫機能と腸内環境に関する機能を表示した機能性表示食品「ヤクルト400免疫腸活」および「ヤクルト400LT免疫腸活」としてリニューアルし、2026年6月1日から発売しました!
「乳酸菌 シロタ株」による樹状細胞(cDC)活性化のエビデンス
研究内容と成果


乳酸菌 シロタ株を400億個含む
乳飲料(80ml)を飲むグループ
(被験食品群)


乳酸菌 シロタ株を400億個含まない
乳飲料(80ml)を飲むグループ
(対照食品群)
1日1本、28日間飲用
樹状細胞(cDC)の活性化指標
(HLA-DR、CD86) を測定
「乳酸菌 シロタ株」400億個を継続的に摂取することにより、
対照食品群と比較して、免疫の起点となる樹状細胞(cDC)が
活性化されることが
確認されました!
樹状細胞(cDC)の活性化指標


被験食品群(n=100)
対照食品群(n=100)
混合効果モデルによる統計解析
*P<0.05 **P<0.01
Naito T. et al. Bioscience of Microbiota, Food and Health. 2025, 44(3),215-226.
①摂取した「乳酸菌 シロタ株」が免疫の起点となる樹状細胞(cDC)に
はたらきかける
②樹状細胞(cDC)が各免疫細胞(免疫の実行部隊)に作用して、活性化する
③健康な人の免疫機能の維持に役立つ
樹状細胞
細菌やウイルスなどの異物を見つけると、食べるように取り込み、その情報を他の免疫細胞にいち早く伝える。
ヘルパーT細胞
異物の情報から戦略をたて、キラーT細胞やNK細胞、B細胞に指示する。
キラーT細胞
体内で異常が生じた細胞を、狙いを定め強力に攻撃する。
B細胞
抗体を異物にくっつけて無力化し、体外へ排出する。
NK細胞
常時、体内を巡回し、異常が生じた細胞をすばやく攻撃する。