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原材料・成分
「ヤクルト蕃爽麗茶」のペットボトル容器の底に沈殿物があります(内容液中に浮遊物がある、飲み口部に付着物がある)が、これはなんですか。
未開封であれば、グァバ葉ポリフェノールが凝集した(固まった)ものと思われます。
本品には、糖の吸収をおだやかにするグァバ葉ポリフェノールが、高い濃度で含まれています。
しかし、時間の経過や保存温度などの外的要因によってグァバ葉ポリフェノールが結晶化して容器底部に沈殿・付着(内容液中に浮遊、飲み口部に付着)する場合があります。
この現象は、一般的なお茶でも茶渋としてみられるもので、製造時にはまったくありませんが、その後、自然現象として発生します。この結晶は茶葉由来の成分ですので、飲用にはまったく問題ありません。
なお、沈殿物等があっても、内容液中に含まれるグァバ葉ポリフェノールの量は、すべて規格値以上含まれることを確認していますので、ご安心ください。
関連ページ
ヤクルト蕃爽麗茶詳細情報グァバ葉に農薬が残留していませんか。
グァバの栽培に際して、農薬は使用していません。
グァバ葉および蕃果(ばんか)に関しては残留農薬分析を行い、いずれも検出限界以下であることを確認したものを使用しています。
「ミルージュ」には、はっ酵乳が入っていますが、ヤクルトと同じ乳酸菌を使用していますか。
「ミルージュ」各シリーズに入っているはっ酵乳は、「ヤクルト」と同じ乳酸菌 シロタ株(L.カゼイ YIT 9029)を使用したものです。風味づけのために使用しており、清涼飲料水のため殺菌処理を施しています。
よって、生きた乳酸菌は含まれていません。
「サプリズム グルコサミン」に使われているグルコサミンはえび・かに由来ですか。
えび・かに由来ではありません。
「ヤクルト」の容器の底に沈殿しているものはなんですか。
容器の底に沈殿しているものは、乳成分(無脂乳固形分)です。容器を振れば元に戻りますので、よく振ってからお飲みください。
牛乳は約88%の水分と、12%の固形分からなっています。固形分のうち脂肪分を除いたものを無脂乳固形分といいます。無脂乳固形分は牛乳中に約8.3%あり、たんぱく質、糖質、カルシウムなどの無機質、ビタミン類など大切な栄養素を含んでいます。
甘味料(ステビア)について教えてください。
ステビアという植物の葉から抽出した天然の甘味料です。
甘みにあまりクセがなく、甘味度がショ糖の200~300倍と高く、ダイエット食品の甘味料としても使用されています。
清涼飲料水、漬物、アイスクリームなどに広く利用されています。
「マルチプロバイオティクスサプリメント」の菌数はどれぐらい含まれていますか。
1包(1.0g)当たりに、乳酸菌 シロタ株とビフィズス菌 BY株が、それぞれ1億個以上含まれています。
表面に水が浮いていますが、大丈夫ですか。(豆乳の力)
「豆乳の力」の上澄みは、大豆成分が分離したもの(大豆ホエイ)で、たんぱく質やミネラルなど大豆の栄養分が含まれています。発酵が進んだり、激しい振動が加わったりすると、包み込まれている水分や水溶性たんぱく質などが表面に浮き出てくることがあります。捨てずに混ぜてお召しあがりください。
カリウム、リン含有量を教えてください。
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Yakult(ヤクルト)1000詳細情報 Yakult(ヤクルト)1000 糖質オフ詳細情報 Y1000詳細情報 Y1000 糖質オフ詳細情報 ヤクルト400詳細情報 ヤクルト400LT詳細情報 ヤクルト400W詳細情報 Newヤクルト詳細情報 Newヤクルト 糖質・カロリー50%オフ詳細情報 ヤクルトマルチビタミン詳細情報 プレティオ詳細情報 BF-1(ビーエフワン)詳細情報 ミルミル詳細情報 ミルミルS詳細情報 ジョア 1日分のカルシウム&ビタミンD プレーン詳細情報 ジョア 1日分のカルシウム&ビタミンD ストロベリー詳細情報 ジョア 1日分のマルチビタミン ブルーベリー詳細情報 ジョア 1日分の鉄&葉酸 マスカット詳細情報 ソフール プレーン詳細情報 ソフール LT詳細情報 ソフール レモン詳細情報 ソフール元気ヨーグルト詳細情報 カップ de ヤクルト詳細情報 調製豆乳 国産大豆使用詳細情報 ヤクルト蕃爽麗茶詳細情報 豆乳の力 プレーン詳細情報 豆乳の力 ブルーベリー詳細情報 豆乳の力 プレーン無糖詳細情報食べようとしたらいつもより「ソフール」が緩い(ドロドロ)ですがなぜですか。
「ソフール」が緩い(ドロドロ)になっていた原因につきましては、工場出荷以降、流通や保管時に振動や温度変化などの影響を受けた可能性が考えられます。
「ソフール」は寒天やゼラチンを使用した固形タイプのヨーグルトですが、揺れや落下などの衝撃があった場合には、内容物がくずれ、質感が変わってしまうことがございます。
また、一時的な凍結などの温度変化でも食感が変わることがございます。
いずれも、食品としてお召しあがりいただくことに安全上の問題はありません。
飲もうとしたら内容液が固まっていましたがなぜですか。
「ミルミル」や「ミルミルS」に含まれる生きたビフィズス菌 BY株は、液温の上昇により二次発酵して、乳酸や酢酸を産生するため、酸味が強まり、内容液の乳成分の凝集物(ドロドロの塊)が発生することが考えられます。
この場合であれば、凝集物(塊)は、乳成分ですので、お飲みになられても安全上問題はありませんが、味はかなり酸味が増し、変質していると考えられます。
「Yakult(ヤクルト)1000」、「Yakult(ヤクルト)1000 糖質オフ」、「Y1000」および「Y1000 糖質オフ」は、それぞれ何が違いますか。
「Yakult(ヤクルト)1000」、「Yakult(ヤクルト)1000 糖質オフ」は宅配専用商品であるのに対して、「Y1000」「Y1000 糖質オフ」は店頭専用商品です。
また、「Yakult(ヤクルト)1000」と「Y1000」、「Yakult(ヤクルト)1000 糖質オフ」と「Y1000 糖質オフ」の商品の中身は同じものですが、内容量、菌数、メーカー希望小売価格などが異なります。
なお、ストレスの緩和・睡眠の質向上に関して、「Yakult(ヤクルト)1000」は、商品を使用した飲用試験での結果を根拠としているのに対して、「Yakult(ヤクルト)1000 糖質オフ」、「Y1000」、「Y1000 糖質オフ」は、「Yakult(ヤクルト)1000」での飲用試験の結果を根拠とした研究レビューによって、機能性表示を行っているため、届出表示の文言に違いがあります。
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賞味期限
賞味期限とはなんですか。また、消費期限とは違うのですか。
賞味期限とは、定められた方法(未開封)で保存すれば、製造時と同等のおいしさ、品質でお飲みいただける目安となる期限のことで、当社の乳製品や清涼飲料などには、賞味期限を表示しています。
一方で、消費期限を設定する食品は、品質が急速に劣化しやすい食品です。具体的には、市販の弁当、サンドイッチなど、定められた方法により保存した場合において、製造日を含めておおむね5日以内の期間で品質が劣化する食品です。
食品衛生法に基づく食品への期限表示が義務づけられており、消費期限を表示する食品以外の食品は、賞味期限を表示することとされています。
加工食品に関する期限表示は、食品衛生法及びJAS法において、品質の劣化が比較的緩やかな食品に表示する「賞味期限」と、品質の劣化が速い食品の期限表示である「消費期限」とが定められています。
●賞味期限:定められた方法により保存した場合において、期待されるすべての品質の保持が十分に可能であると認められる期限を示す年月日をいう。ただし、当該期限を超えた場合であっても、これらの品質が保持されていることがあるものとする。
●消費期限:定められた方法により保存した場合において、腐敗、変敗その他の品質の劣化に伴い安全性を欠くこととなるおそれがないと認められる期限を示す年月日をいう。
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乳幼児・妊産婦の飲用
妊婦や授乳婦は飲用してもよいですか。
ヤクルトの乳製品を妊婦や授乳期の女性が召しあがっても基本的には問題ありません。しかし、妊娠中の方は、身体の状態が通常とは異なるため、何か気になることがあれば、念のためお医者さまへのご相談をお願いします。
なお、機能性表示食品である「ヤクルト400W」、「Yakult(ヤクルト)1000」、「Yakult(ヤクルト)1000 糖質オフ」、「Y1000」、「Y1000 糖質オフ」、「BF-1(ビーエフワン)」は、健常な成人を対象としており、「本品は、疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。」とパッケージ等にも記載してあるとおり、妊産婦や授乳婦の方には商品の機能を期待してお飲みいただくことはできません。
また、特定保健用食品についても、妊産婦や授乳婦向けに開発したものではなく、妊産婦に対する効果について国から許可を得たものではありません。
いずれも、食品としてお召しあがりいただくことに安全上の問題はありません。
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ヤクルトの乳製品は、お子さま、幼児もお召しあがりいただけます。
赤ちゃんは、ミルク以外のもの(離乳食など)を口にする頃から与えていただけます。ぬるま湯(人肌程度)で2倍くらいに薄め、赤ちゃんの便や健康状態をみながら、ごく少量から与えはじめてください。
その際、哺乳びんの使用は避け、スプーンなどを用いてください。これは、赤ちゃんの食機能の発達を促すことや、口腔衛生上のことを考慮してのことです。
なお、糖質を含みますので、食後には必ず歯みがきをするなど、むし歯予防等の口腔衛生にお気をつけください。
また、母乳やミルクの代わりにはなりませんので、それらの摂取量に影響を及ぼさないように量を調節して与えてください。
「授乳・離乳の支援ガイド」(2019年3月、厚生労働省)の「Ⅱ-2 2.離乳の支援の方法」では、離乳食の開始の時期は「5~6か月ごろが適当」であり、また、それを判断する発達の目安として「首のすわりがしっかりして寝返りができ、5秒以上座れる、スプーンなどを口に入れても舌で押し出すことが少なくなる(哺乳反射※の減弱)、食べ物に興味を示すなどがあげられる」「月齢はあくまでも目安であり、子どもの様子をよく観察しながら、親が子どもの「食べたがっているサイン」に気がつくように」と記述されています。
※哺乳反射は、生まれた時から備えもつ乳首を取り込むための不随意運動で、大脳の発達とともに減少し、生後5~7か月頃に消失する。
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妊娠中や授乳期の女性は、葉酸やビタミンB₆などの必要量が増大するためそれを補うことが必要です。そのため、妊産婦の方には女性に不足しがちな鉄をはじめ、ビタミンB₆やビタミンB12 、葉酸などが含まれている「ミルミルS」をお勧めします。
なお、妊娠中は、身体の状態が通常とは異なるため、何か気になることがあれば、念のためお医者さまへのご相談をお願いします。
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ミルミルS詳細情報 -
容器・ストロー
容器は何でできていますか。
「ヤクルト」、「ジョア」の容器の材質はポリスチレンです。ポリスチレンは、酸やアルカリに強く、その衛生性と安全性から食品衛生法に適合し、多くの食品容器に使用されています。
キャップは何でできていますか。
「ヤクルト」のキャップは、アルミニウムです。表面には、商品名などが印刷され、裏面は、アルミニウム箔を強化するためのポリエチレンが貼り合わせてあり、さらに、ホットメルト剤(接着用合成樹脂)が塗られています。このホットメルト剤(熱をかけて容器と接着するもの)により、キャップが容器に密着シールされます。また、これらの材料は、食品衛生法に適合し、食品容器素材としての安全性が確かめられているものです。
なお、小さなお子さまには、キャップをはがしてから与えてください。そのままだと、キャップを歯でかじって開けるお子さまがいます。唇を切らないよう注意してください。
ストローの取り出し方を教えてください。
ストローは、容器に付いたままの状態で、上部から軽く下に押してください。ストローの先でビニールが破れ、取り出すことができます。容器にもイラストで紹介しています。
ストローは、とがった方をストローぐちに刺してお飲みください。
ストロー袋を容器から取り外すと、ストローが取りだしにくくなりますので、ご注意ください。
「ミルミル」「ミルミルS」「BF-1」の容器は何でできていますか。
一般的にビフィズス菌は酸素に弱いので、酸素を通さない5重構造の紙容器を採用しています。容器は、外側からポリエチレン→紙→ポリエチレン→アルミ箔→ポリエチレンでできています。飲用後の容器は、「紙」として分別処分してください。
なお、ストローおよびストローの袋は、「プラスチック」として分別処分してください。
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