野菜・果実・豆乳飲料
きになる野菜 1食分のマルチビタミン 赤ぶどう＆トマト
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Q．葉酸について教えてください。
A．
葉酸は水溶性のビタミンで、レバー、ほうれん草、豆類等に多く含まれ、生体内では小腸で吸収され、肝臓に貯蔵されます。 葉酸は核酸成分の生成や、たんぱく質の合成に関与する生体にとって必須の栄養素ですが、体内では合成できないため、食品から摂取しなければなりません。 葉酸の摂取不足は、赤血球合成を抑制するため、貧血等の症状を引き起こす要因となります。特に、妊娠中や授乳期の女性では血清中の葉酸は優先的に胎盤や胎児へ運ばれる等必要量が増大するため、葉酸の欠乏が起こりやすいことから、それを補うことが重要です。 葉酸は通常の食生活においてほとんど不足することはありませんが、厚生労働省は、「日本人の食事摂取基準」(2020年版)にて、葉酸の推奨摂取量を18歳以上男女ともに240μg/日と設定しています。
「ミルミルS」、「1日分の鉄&葉酸ヨーグルト」、「ジョア 1日分の鉄&葉酸 マスカット」には240μg/本の葉酸が含まれています。
また、「きになる野菜1食分のマルチビタミン トマト&赤ぶどう」には80～387μg/個の葉酸が含まれています。
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フルーツ青汁
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Q．フルーツ青汁はどんな飲み物ですか。
A．
青汁(10%)にフルーツ果汁(りんごとバナナ)(28%)をミックスした、飲みやすいスムージーテイストの青汁・果実混合飲料です。
日常生活で不足しがちな食物繊維が1個(200ml)当たり1.7～3.3g含まれ、また、1個(200ml)当たり35kcalと低カロリーです。
また、当社独自の「ジョア」の原料はっ酵乳を使用し、おいしく、飲みやすい風味にしています(生きた乳酸菌 シロタ株は含んでいません)。
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Q．甘味料(ステビア)について教えてください。
A．
ステビアという植物の葉から抽出した天然の甘味料です。
甘味にあまりクセがなく、甘味度がショ糖の200～300倍と高く、ダイエット食品の甘味料としても使用されています。 清涼飲料水、漬物、アイスクリームなどに広く利用されています。
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調製豆乳 国産大豆使用
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Q．大豆をどのくらい使用していますか。また、大豆固形分9%とはどういうことですか。
A．
1個当たり大豆を約33g使用しています。
大豆固形分とは水分を除いた大豆の成分のことであり、この量は大豆たんぱく質等が含まれます。
調製豆乳 国産大豆使用は、大豆固形分9%、大豆たんぱく7.0g含有しています。
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Q．子どもや妊婦も飲んでよいですか。
A．
豆乳は、豆腐、納豆、煮豆、みそなどの「伝統的な大豆食品」と同様に、日常の食生活の中で他の食品とともにバランスよく食べることに気をつければ、心配する必要はありません。
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Q．アグリコン（大豆イソフラボン）とはなんですか。
A．
イソフラボンとは、さまざまな生理活性作用が確認されているフラボノイドの一種で、大豆に多く含まれます。
その大豆イソフラボンは、通常、糖が結合した構造(配糖体)をしていますが、糖がはずれた構造のものをアグリコンといいます。
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Q．ビタミンＥついて教えてください。
A．
ビタミンＥは小麦胚芽油、大豆油、卵に多く含まれる脂溶性ビタミンで、一般的に、抗酸化作用により活性酸素からの細胞の酸化を防ぎ、老化防止を助け、皮膚のシミやシワを防ぐことが期待できるとされています。ビタミンＥの摂取量が少ない状態が続くと、活性酸素により細胞が酸化され損傷を受け、皮膚のシミやシワの原因となることから、日常の食生活において、ビタミンＥを摂取することが重要です。
また、抗酸化作用により、目の神経を保護するとともに、血行を促進して筋肉の疲労回復を促すため、眼精疲労の原因である目のピント調整を司る毛様体の疲労回復が期待できるともいわれています。
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Q．「他の大豆食品によりアレルギー症状がでない方でも、ごくまれにアレルギー発症例がある」（豆乳アレルギー）とはどういうことですか。
A．
近年、豆腐等の大豆製品の摂取ではアレルギー症状を発症しない人が、豆乳を飲用すると発症するとの報告があります（口腔アレルギー症候群）。
そのため、豆乳アレルギーを含めた大豆アレルギーに関する消費者への適切な情報提供の一環として、豆乳アレルギーに関する注意警告表示を容器に表示しています。
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Q．大豆は遺伝子組み換えですか。
A．
原材料に使用している大豆の品種は遺伝子組み換えではありません。
また、遺伝子組み換え大豆の混入を防ぐために生産、流通で分別管理を行っています。
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ラックミー コーヒー
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Q．イソフラボンとはなんですか。どのようなはたらきがありますか。
A．
一般的にイソフラボンは、発がん抑制作用や骨密度の低下抑制作用など、さまざまな生理活性作用が確認されています。
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Q．大豆は遺伝子組み換えですか。
A．
原材料に使用している大豆の品種は遺伝子組み換えではありません。
また、遺伝子組み換え大豆の混入を防ぐために生産、流通で分別管理を行っています。
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Q．「ラックミー」の名前の由来はなんですか。
A．
「ラックミー」のラックは英語の “Luck”に由来し「幸運」を意味する言葉です。ミーは “Me” 「私に」という意味です。
つまり、「ラックミー」は「幸運を私に」という意味をもたせた名前です。
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Q．カフェイン含有量を教えてください。
A．
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Q．甘味料(ステビア)について教えてください。
A．
ステビアという植物の葉から抽出した天然の甘味料です。
甘味にあまりクセがなく、甘味度がショ糖の200～300倍と高く、ダイエット食品の甘味料としても使用されています。 清涼飲料水、漬物、アイスクリームなどに広く利用されています。
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Q．「他の大豆食品によりアレルギー症状がでない方でも、ごくまれにアレルギー発症例がある」（豆乳アレルギー）とはどういうことですか。
A．
近年、豆腐等の大豆製品の摂取ではアレルギー症状を発症しない人が、豆乳を飲用すると発症するとの報告があります（口腔アレルギー症候群）。
そのため、豆乳アレルギーを含めた大豆アレルギーに関する消費者への適切な情報提供の一環として、豆乳アレルギーに関する注意警告表示を容器に表示しています。
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ラックミー バナナ
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Q．イソフラボンとはなんですか。どのようなはたらきがありますか。
A．
一般的にイソフラボンは、発がん抑制作用や骨密度の低下抑制作用など、さまざまな生理活性作用が確認されています。
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Q．大豆は遺伝子組み換えですか。
A．
原材料に使用している大豆の品種は遺伝子組み換えではありません。
また、遺伝子組み換え大豆の混入を防ぐために生産、流通で分別管理を行っています。
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Q．「ラックミー」の名前の由来はなんですか。
A．
「ラックミー」のラックは英語の “Luck”に由来し「幸運」を意味する言葉です。ミーは “Me” 「私に」という意味です。
つまり、「ラックミー」は「幸運を私に」という意味をもたせた名前です。
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Q．「他の大豆食品によりアレルギー症状がでない方でも、ごくまれにアレルギー発症例がある」（豆乳アレルギー）とはどういうことですか。
A．
近年、豆腐等の大豆製品の摂取ではアレルギー症状を発症しない人が、豆乳を飲用すると発症するとの報告があります（口腔アレルギー症候群）。
そのため、豆乳アレルギーを含めた大豆アレルギーに関する消費者への適切な情報提供の一環として、豆乳アレルギーに関する注意警告表示を容器に表示しています。
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トマトジュース
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Q．トマトジュースに含まれている食塩の量はどれくらいですか。
A．
食塩含有量は、1本(160g)当たり、0.4g(推定値)です。トマトの青臭さを抑え、飲みやすく仕上げるための必要最低量に抑えています。
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Q．「推定値」について教えてください。
A．
栄養成分および熱量が、食品表示基準(食品表示法に基づき、食品関連事業者等が加工食品生鮮食品または添加物を販売する場合について、栄養成分または熱量に関する表示をする場合に適用される基準)で定められている許容差の範囲に収まらない可能性があるため、合理的な方法に基づいた根拠のある数値を用いたことを示すための表示に使用する文言です。
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アップルジュース
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Q．アップルジュースをコップにあけたところ、浮遊物や沈殿物があるのですが飲めますか。
A．
この浮遊物や沈殿物はりんごのパルプ（果肉）であり、異物ではありませんので、安心してお飲みください。りんご果汁には、パルプ（果肉）を含まないさっぱりとした清澄果汁とパルプを含む混濁果汁の2種類があります。アップルジュースは、後者の混濁果汁の部類に入り、パルプ部分を含んでいることによるりんごらしさやコクのあるおいしさが売りものです。含まれているパルプは、製造直後は細かくジュース中に分散されていますが、保存期間が長くなるにつれ、徐々に容器の底の方に沈殿し、凝集されていきます。この凝集物が大きくなると、コップにあけたとき、白い固まりに見えるのです。アップルジュースは、よく振ってお飲みになることをおすすめします。関連情報
パイナップルジュース
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Q．パイナップルジュースの商品名は「パイナップルジュース」なのに、原材料名の記載は「パインアップル」となっています。なぜ違うのですか。
A．
日本では、「パイナップル」「パインアップル」両方の呼び方が使用され、企業が任意に選択しています。 (実際に、ＪＡＳ法では「パインアップル」と、農林水産省ホームページでは「パイナップル」と記載されています。) 商品名には「パイナップル」を採用していますが、品名及び原材料名表示はＪＡＳ法に沿って「パインアップル」と しています。関連情報
さっぱりりんご
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Q．純水使用とはどういうことですか。
A．
純水とは、物理的、化学的処理によって、水の分子以外の成分(不純物)を取り除いた、純度の高い水のことです。本品は、果物本来のおいしさを引き立たせるため、この純水を使用しています。※純水は、逆浸透膜処理、イオン交換樹脂処理等によって作られます。関連情報
よくあるご質問
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Q．なぜ5本パックにストローが付いていないのですか。
A．
プラスチック容器包装の使用量を削減し、環境への負荷低減を図るため、2022年3月から、5本パックにストローを付けるのをやめました。
そのため、ヤクルト類にはストローはすべて付けていません。
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Q．「Yakult（ヤクルト）1000」と「Ｙ１０００」は何が違いますか。
A．
「Yakult（ヤクルト）1000」は宅配専用商品であるのに対して、「Ｙ１０００」は店頭専用商品です。
また、「Yakult（ヤクルト）1000」と「Ｙ１０００」の中身は一緒ですが、内容量、菌数、販売価格などが異なります。
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Q．「Yakult（ヤクルト）1000」や「Ｙ１０００」を飲むのに効果的な時間帯はいつですか。
A．
医薬品ではなく食品のため、基本的にいつお飲みになってもかまいません。毎日継続して飲用していただきたい商品なので、一日の生活の中で、続けやすい時間帯にお飲みください。また、就寝前に時間を決めて飲む必要はございません。
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Q．いつ、どのくらい飲むのがよいですか。
A．
食品ですので、基本的にいつお飲みいただいてもかまいません。毎日継続してご飲用していただきたい商品なので、1日1本を目安に1日の生活の中で、続けやすい時間帯にお召しあがりください。
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Q．毎日飲んだほうがよいですか。
A．
ヤクルトの乳製品は、毎日お飲みいただくことをお勧めします。
人の腸の中には有用菌や有害菌などいろいろな菌がすんでいます。私たちが健康でいられるのは有用菌が有害菌を抑えて、腸内にすむ細菌が一定のバランスを維持しているためと考えられています。ところが、そのバランスは毎日の食事やストレス、服用する薬などいろいろな要因によりくずれ、有用菌が減少することがあります。そのような状態が続くと体の不調につながりやすくなるため、普段から生きて腸までとどく乳酸菌 シロタ株やビフィズス菌 ＢＹ株をとり入れることをお勧めします。乳酸菌 シロタ株やビフィズス菌 ＢＹ株は腸に定着しませんので、毎日続けることが大切です。
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Q．凍らせて食べてもよいですか。
A．
冷凍すると、内容液が膨張し、容器が破損して液漏れする場合がありますのでお勧めできません。
また、食べるヨーグルトは冷凍して解凍すると本来のまろやかな舌ざわりが失われますので、お勧めできません。
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Q．キャップの開けやすい方法はありますか。
A．
「Newヤクルト」や「Newヤクルトカロリーハーフ」などのキャップの糊付けは、商品の品質を保つために、密封性が保たれるよう製造時に調整しています。
開けにくい場合は、スカート状になっているキャップの縁部分をすべて平らに開いて、容器本体をしっかりおさえて、持ち手(タブ)部分をゆっくり引き上げていただくと比較的きれいにはがしやすくなっています。
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Q．容器の底に沈殿しているものはなんですか。
A．
容器の底に沈殿しているものは、無脂乳固形分です。容器を振れば混ざりますので、よく振ってからお飲みください。牛乳は約88%の水分と、12%の固形分からなっています。固形分のうち脂肪分を除いたものを「無脂乳固形分」といいます。無脂乳固形分は牛乳中に約8.3%あり、たんぱく質、糖質、カルシウムなどの無機質、ビタミン類など大切な栄養素を含んでいます。
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Q．あたためて飲んでもよいですか。
A．
ヤクルトの乳製品は10℃以下で保存し、お飲みいただきたいものです。 冷たいものが苦手ということでしたら、冷蔵庫から出して、しばらく室温になじませてからお飲みください。ただし、長時間の放置は品質が劣化するため避けてください。
乳酸菌は、人肌程度までの温度であれば問題ありませんが、温度が高くなると生菌数が減ることが考えられます。液温のコントロールが難しい直火加熱や電子レンジの使用などは、お勧めできません。
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